Vendéglátó vállalkozó
A sikeres szakma!
Napjainkban a vendéglátás az egész világon meghatározó nemzetgazdasági ágazattá vált. Fontosságát alátámasztja, hogy mindennapjaink velejárója, egy ország kultúrájának meghatározó eleme. Tanfolyamunk kiváló lehetőség, hogy Ön hasznos tippekkel gazdagodjon, és egy sikeres vállalkozás vezetőjévé képezze ki magát.
Fontos információk:
- akik egy sikeres vállalkozás vezetőjévé szeretnének válni,
- akik büfét, cukrászdát, sörözőt vagy színvonalas éttermet szeretnének működtetni,
- akik élelmezési ismereteket szeretnének szerezni, amit akár otthon is tudnak hasznosítani.
- a vendéglátás legfontosabb elméleti kérdéseit,
- a vendéglátó tevékenység folyamatát,
- az üzletek főbb költségeit, a költségek csoportosítását és elemzését,
- szállodai alapismereteket, a szálloda működésének tárgyi és személyi feltételeit,
- élelmezési alapismereteket.
- olyan ismeretek birtokába juthat, melyek hozzásegítik a sikeres üzletmenet kialakításához, beindításához, a kudarcok elkerüléséhez,
- képessé válik a beszerzéssel kapcsolatos feladatkörök színvonalas ellátására,
- a piac és a verseny körülményei között sikerrel tud érvényesülni,
- szakmai partnerünknél OKJ-s vizsgát tehet, államilag elismert szakmát szerezhet.






















